Pumpkin spice latte - Тыквенный латте

2023-01-04 Автор рецепта Worldrecipes.eu

Pumpkin spice latte - Тыквенный латте
Должна признаться - как и многие, я не могу жить без кофе. Я как "наркоманка" в этом отношении. Каждое утро я начинаю с кофе, какая бы погода ни была за окном. Кофе обязательно. Я начала пить кофе, когда стала взрослая, и с того дня кофе не исчез из моей жизни.

Я обычно пью очень простой черный кофе без сахара или молока. Как я уже сказала, я не портит настоящий кофе ненужными добавками. Но иногда случается, что я думаю побаловать себя другим видом кофе. Хотя, может быть, это надо писать в кавычках, потому что это действительно уже не кофе для меня. Это Pumpkin spice latte — тыквенный латте, лично для меня это даже больше десерт, чем настоящий кофе. Я чаще выбираю этот вид кофе в дни, когда у меня приходят гости и я хочу их побаловать, потому что знаю, что всегда получаю комплименты от любителей сладкого. Так что попробуйте сделать свой собственный сегодня. Побаловать себя нужно!

Ингредиенты

    • любимый черный кофе: 200 миллилитров
      тыквенное пюре: 1-2 столовые ложки (как приготовить смотрите в этом рецепте
    • домашние специи "Тыквенная пряность" (Pumpkin spice): четверть чайной ложки 
    • ванильный сахар: 1 чайная ложка
    • кленовый сироп: 1 столовая ложка
    • молоко: 200 миллилитров (или нежирные сливки или миндальное молоко)
    • карамельный соус: 1 столовая ложка (по желанию)

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала смешайте кофе, тыквенное пюре, ванильный сахар, кленовый сироп и "тыквенную пряность" в небольшой кастрюле.
  2. 2. Поставьте кастрюлю на огонь и нагревайте ее несколько минут, постоянно помешивая.
  3. 3. Посыпьте внутреннюю часть чашки карамельным соусом и налейте кофе.
  4. 4. Затем добавить теплое молоко, сливки или миндальное молоко. Смешайте все.
  5. 5. Если хотите роскошный американский вариант, взбейте сливки 35-процентной жирности, добавьте к ним щепотку ванильного сахара и выложите поверх кофе.
  6. 6. Сверху посыпать корицей. Приятного аппетита!
  7. 7. Рекомендация: другие рецепты кофе можно найти здесь: Рецепты кофе.
Кофе матча латте (matcha latte)
(2)
Ирландский кофе с виски
(2)
Чай латте (Chai Latte) кофе
(1)