Многие итальянцы любят готовить, но далеко не всем хочется раскрывать свои проверенные временем рецепты. Рецепт торта из рикотты, Бабушкин торт или «Торта Делла Нонна», долгое время оставался загадкой. Этот торт с рикоттой можно есть в любое время дн...
Сразу скажу, эти пирожные для меня настолько вкусны, что я их печу не только на Рождество, но и всякий раз, когда мне хочется вкусного десерта с любимой чашкой кофе.Финские рождественские пирожные "Joulutorttu" - это такая традиционная рождественская...
Если вы собираетесь печь на кухне натуральный хлеб на закваске, этот рецепт для вас. Производство и хранение закваска, пошаговая выпечка хлеба.Раньше я все время повторяла, что на кухне мы едим недостаточно хлеба, чтобы его испечь сама. Ведь в магази...
Консервированный перец чили чипотле придает чудесную остроту этому супу-пюре из фасоли, но если вы не очень любите острое, вы можете вообще не добавлять перец. Или, если вы не можете найти такие перцы, чтобы купить, то смело используйте другие острые...
Те, кто ездил во Вьетнам, точно помнят суп, подаваемый... на завтрак:) Да, на улицах Ханоя, как только рассвело, выстраиваются ряды миниатюрных «кухонь», горячие угли и горшки полны ароматных на них кипит бульон. Фо бо (Pho soup) — это повседневная в...
Сколько ни жди иногда, кажется, что сезон гриля начнется не раньше, потому что ты не сможешь стоять возле жареной еды с зонтиком (конечно, другие делают это часто, но мне не очень нравится Это). Но понемногу уже можно копить рецепты на лето. Вариант,...
