Слоеный салат со шпротами, рисом, яйцом, паприкой и огурцами
С детства мы в семье в основном ели шпроты в виде бутербродов. Моя мама приготовила их очень хорошо, со своим испеченным хлебом. Ничего необычного - только хлеб, масло и шпроты, и разнообразные овощи, подаваемые рядом. Со временем, конечно, такой способ сервировки совершенно забыт. Но не так давно попробовала этот слоеный салат со шпротами, рисом, яйцом, болгарским перцем и огурцами с подругой. В тот же момент я поняла, что шпроты в салатах могут быть очень вкусными и незабываемыми. И цена их в магазинах тоже невысокая. Так почему бы не есть их чаще? Через несколько дней я решила сделать такой салат и для своей семьи. Я получила много похвал, поэтому решила, что рецептом стоит поделиться со всеми вами в Интернете. :)
Когда будете готовить, выберите свой любимый майонез, на этот раз я выбрала Hellman’s, потому что в нем больше всего вкуса. Кроме того, я вообще не добавляла соли (я просто насыпала ее в воду, когда варила рис), и соли было достаточно, потому что было много соли и аромата от шпрот и майонеза.
Когда будете готовить, выберите свой любимый майонез, на этот раз я выбрала Hellman’s, потому что в нем больше всего вкуса. Кроме того, я вообще не добавляла соли (я просто насыпала ее в воду, когда варила рис), и соли было достаточно, потому что было много соли и аромата от шпрот и майонеза.
Ингредиенты
- пропаренный рис: 1 стакан
- шпроты: 1 большая банка
- красный перец: 1 (подходят другие цвета)
- зеленые огурцы: 1
- яйца: 3 (вареные)
- майонез (выберите свой любимый)
- листья лука
- 1. Сначала отварите рис в подсоленной воде, промойте холодной водой и обсушите.
- 2. Также сварите яйца.
- 3. Вареные яйца очистить.
- 4. Яйца натереть теркой.
- 5. Затем нарезать все овощи, шпроты размять вилкой.
- 6. Затем в прозрачную емкость выложите слой риса, шпрот, перца, огурца и яиц (красивее всего видно наслоение).
- 7. Смазать все слоем майонеза и посыпать листьями лука.
- 8. Если вы никуда не торопитесь, оставьте смесь в холодильнике, чтобы смешать вкусы. Подавайте и наслаждайтесь!
- 9. Рекомендация: Больше рецептов со шпротами можно посмотреть здесь: Блюда со шпротами.
Рецепт приготовления
