Греческий йогуртовый и пряничный торт без выпечки "Ленивый рай" с бананами
Иногда бывает так, что времени на готовку не остается, хотя знаешь, что будут очень желанные гости. Когда я знаю, что кто-то придет ко мне домой, я всегда стараюсь приготовить что-нибудь вкусное из основных блюд. Но при этом всегда хочется иметь к кофе какой-нибудь десерт, которым можно было бы всем насладиться. А на приготовление десерта обычно остается не так много времени. В таких случаях я всегда использую свой давно известный отличный трюк, чтобы с вечера приготовить бананово-пряничный торт без выпечки с греческим йогуртом. Правда, этот торт может быть не самым полезным, но для него не нужно много ингредиентов, и вам не нужно тратить много времени. По этим причинам в нашей семье этот торт заслужил название «Рай для ленивых» или «Ленивый рай». Как только вы его приготовьте, вы поймете, почему такое название. :)
Ингредиенты
- любимые пряники: 600 грамм
- Греческий йогурт: 600 грамм
- мед: 2 столовые ложки (или сахар)
- желатин: 1 ст.л.
- холодная вода: 50 миллилитров
- бананы: 4 (большие)
- горький шоколад: 1 «плитка» (для украшения)
- 1. Изначально заливаем желатин холодной водой и оставляем набухать.
- 2. Перемалываем пряники вручную. Добавляем в йогурт мед и хорошо все перемешиваем.
- 3. Затем нагреваем (но не кипятим) желатин, остужаем и очень медленно добавляем в йогуртовую массу.
- 4. Затем подготовьте большую (24 см) форму для выпечки. Слоями добавляем: крошки из пряник (плотно прижать их), йогурт, нарезанные бананы, крошки из пряник, йогурт и бананы.
- 5. Затем натираем шоколад и посыпаем им торт.
- 6. Ставим торт в холодильник на ночь.
- 7. На следующий день наслаждаемся аппетитным десертом, который всегда никого оставляет равнодушным.
- 8. Рекомендация: Другие рецепты тортов можно найти здесь: Торты.
Рецепт приготовления
