Cупервкусный горячий азиатский салат с форелью

Ингредиенты

• форель: 3 кусочка
• соевый соус: 2 ложки
• мёд: 2 ложки
• сахар: 2 ложки
• оливковое масло: 2 ложки
• Приправы для рыбы Vegeta natur: 1 ложка
• тёртый имбирь: 0,5 ложки
• соль: 0,5 ложки
• семена сезама
Для салата:
• салатная смесь: 3 горсти
• мандарины: 3-4
• лук-порей: 1
Для заправки:
• соевый соус: 3 ложки
• бальзамический уксус: 3 ложки
• кунжутное масло: 1 ложка
• оливковое масло: 1 ложка
• тёртый имбирь: 0,5 ложки

Рецепт приготовления

1. 1. Сначала смешайте все ингредиенты для заправки вместе и отставьте в сторону.
2. 2. Затем промойте форель, просушите и поместите в глубокую посуду.
3. 3. Тогда смешайте вместе соевый соус, мёд, сахар, оливковое масло, приправу для рыбы, соль и тёртый имбирь.
4. 4. Полученным маринадом заливаем форель и оставляем мариноваться примерно на 20 минут.
5. 5. Теперь в сковородке разогреваем подсолнечное масло и кладём жариться форель. Посыпаем семенами кунжута и жарим несколько минут, пока рыба полностью не поджарится.
6. 6. Затем в тарелки поместите салатную смесь, дольки мандарины (удаляем белую плёнку) и лук-порей.
7. 7. Сверху кладём рыбу.
8. 8. Перед подачей заливаем подготовленной заправкой. Приятного аппетита!
9. 9. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Салаты