Домашние рыбные палчики - Вы даже не посмотрите на другие в магазине!
На самом деле, я даже не помню, когда в последний раз покупал замороженные рыбные палочки в магазине, но раньше я хотел их, особенно в студенческие годы. И хотя я когдата очень любил рыбные блюда, они мне все еще нравятся. Только то, что вы уже производите, становится намного вкуснее и полезнее. Поверьте мне, результат превосходен, и никакие усилители вкуса не используются, и вкус самой рыбы чувствуетса (что очень важно для меня). Я буду готовит ешчио не раз уверен, что будете готовет и вы.
Ингредиенты
- Щука вареная или другая любимая рыба: 400 г (можно приготовить в молоке, но не обязательно; вес уже приготовлен, потрошеная, без костей и без кожи, чистая рыба;
- отварной картофель: 400 г (можно приготовить на овощном бульоне)
- яйца: 2
- мука: 1-2 столовые ложки (в зависимости от картофельного сока)
- соль
- молотый перец (я использую белый, но черный также подходит)
- сушеная или свежая петрушка
- молотые сухарики (для упаковки)
- масло (для выпечки)
- 1. Измельчить первоначально приготовленную рыбу и картофель.
- 2. Затем добавьте яйца, муку и специи.
- 3. Затем мы формируем наши пальцы и валяем их в сухарях.
- 4. Выпекать с обеих сторон до тех пор, пока они не будут хорошо покрыты.
- 5. Подавать и пробовать на вкус!
- 6. Совет: Подовать с домашним томатныйм соусам. Вы также можете смешать его с домашним майонезом. Или просто подавать его с помидорами.
Рецепт приготовления
