Горячие бутерброды с карамелизированным луком и ветчиной

2021-04-02 Автор рецепта Worldrecipes.eu

Горячие бутерброды с карамелизированным луком и ветчиной
Как только вы посмотрите фото, может оказаться, что это еще одни простые горячие бутерброды. Но не дайте себя обмануть, ведь карамелизированный лук придает им идеальный вкус. Очень рекомендую попробовать. :)
 
Из указанного количества ингредиентов получается 8 бутербродов.

Ингредиенты

    Для бутербродов:
    • квадратных ломтиков хлеба: 16
    • кусочки нарезанного сыра:
    • ломтики ветчины: 8
    • сливочное масло: для смазки
    Для карамелизированного лука:
    • лук: 4 (крупнее)
    • масло: 2 ст.л.
    • коричневый сахар: 4 ст.л.
    • красный винный уксус: 4 столовые ложки
    • соль
    • молотый черный перец

    Рецепт приготовления

  1. 1. Вначале на сковороде разогрейте масло.
  2. масло подогревается на сковороде
  3. 2. Добавьте нарезанный лук. Выпекать на среднем огне, пока лук не станет мягким и обжаренным.
  4. 3. Затем добавить сахар, уксус, приправить солью, молотым черным перцем и обжарить, помешивая, до испарения жидкости.
  5. 4. Затем берем 8 ломтиков хлеба, намазываем их с двух сторон мягким маслом и кладем на противень.
  6. 5. На каждый ломтик кладем обжаренного карамелизованного лука, сыра и ломтик ветчины.
  7. 6. Затем снова сверху кладем с двух сторон намазанные маслом ломтики хлеба.
  8. 7. Наконец, вы можете обжарить бутерброды как на сухой сковороде, так и в духовке, которую мы разогреваем до 220 градусов, включив режим гриля (не забывайте переворачивать бутерброды переворачивать, когда они закисают с одной стороны). Приятного аппетита!
  9. горячие бутерброды с ветчиной и карамелизированным луком
Горячие бутерброды на сковороде с уткой или курицей и беконом
(2)
Горячие бутерброды, запеченные в духовке, с сыром моцарелла и копченостями
(1)