Куриные крылышки, маринованные в ореховой пасте с апельсиновым салатом
Лично для меня сладкие бутерброды с бананами больше всего ассоциируются с ореховым маслом, но это масло также идеально подходит для маринования курицы. Попробуйте и убедитесь сами.
Хотя на первый взгляд на фотографиях может показаться, что крылышки подгорели, но могу вас уверить, что это не так, просто ореховое масло карамелизируется в духовке.
У меня дома были куриные крылышки, поэтому я использовала их, но уверена, что другие части курицы тоже подойдут для этого рецепта.
Хотя на первый взгляд на фотографиях может показаться, что крылышки подгорели, но могу вас уверить, что это не так, просто ореховое масло карамелизируется в духовке.
У меня дома были куриные крылышки, поэтому я использовала их, но уверена, что другие части курицы тоже подойдут для этого рецепта.
Ингредиенты
- куриные крылышки: 8 (~ 1 килограмм)
- сливочное арахисовое масло: 2 ст.л.
- мед: 1 ст.л.
- соевый соус: 2 ст.л.
- сок зеленого лимона: от 1 шт.
- соль
- черный перец
- апельсины: 3 шт.
- красный лук: 1 шт.
- оливковое масло
- соль
- черный перец
Курица с ореховым маслом:
Для апельсинового салата:
- 1. Сначала в миске смешиваем ореховое масло, мед, соевый соус, лимонный сок, приправляем солью и черным перцем.
- 2. Затем добавьте куриные крылышки и хорошо перемешайте.
- 3. Оставить в холодильнике хотя бы на несколько часов (еще лучше мариновать вечером и запекать только на следующий день).
- 4. Затем запекаем куриные крылышки в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут. По истечении половины времени выпечки переверните крылышки, чтобы они пропеклись с обеих сторон.
- 5. Пока наши крылышки запекаются, делаем салат. Красный лук режем тонкими полукольцами, апельсин - дольками и оставляем примерно на полчаса.
- 6. Перед подачей добавить оливковое масло, приправить солью и черным перцем.
- 7. Подаем жареные крылышки с апельсиновым салатом и рисовой лапшой, смешанной с небольшим количеством соевого соуса. Или с другим любимым гарниром. Приятного аппетита!
Рецепт приготовления
