Куриные крылышки, маринованные в ореховой пасте с апельсиновым салатом

Ингредиенты

Курица с ореховым маслом:
• куриные крылышки: 8 (~ 1 килограмм)
• сливочное арахисовое масло: 2 ст.л.
• мед: 1 ст.л.
• соевый соус: 2 ст.л.
• сок зеленого лимона: от 1 шт.
• соль
• черный перец
Для апельсинового салата:
• апельсины: 3 шт.
• красный лук: 1 шт.
• оливковое масло
• соль
• черный перец

Рецепт приготовления

1. 1. Сначала в миске смешиваем ореховое масло, мед, соевый соус, лимонный сок, приправляем солью и черным перцем.
2. 2. Затем добавьте куриные крылышки и хорошо перемешайте.
3. 3. Оставить в холодильнике хотя бы на несколько часов (еще лучше мариновать вечером и запекать только на следующий день).
4. 4. Затем запекаем куриные крылышки в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут. По истечении половины времени выпечки переверните крылышки, чтобы они пропеклись с обеих сторон.
5. 5. Пока наши крылышки запекаются, делаем салат. Красный лук режем тонкими полукольцами, апельсин - дольками и оставляем примерно на полчаса.
6. 6. Перед подачей добавить оливковое масло, приправить солью и черным перцем.
7. 7. Подаем жареные крылышки с апельсиновым салатом и рисовой лапшой, смешанной с небольшим количеством соевого соуса. Или с другим любимым гарниром. Приятного аппетита!