Морковно-картофельное пюре. теперь я готовлю только так!

Ингредиенты

• картофель: 5 (среднего размера)
• морковь: 2 (больших)
• молоко: 100 миллилитров
• сливочное масло: 80 грамм
• соль
• измельченный зелёный лук

Рецепт приготовления

1. 1. Сначала очищаем картофель и морковь и нарезаем на несколько небольших кусочков. Выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим, пока овощи не станут мягкими. Затем сливаем воду и делаем однородную массу (пюре) толкушкой.
2. 2. Затем растапливаем сливочное масло в микроволновой печи примерно 60 секунд (пока не станет горячим) и добавляем к пюре. Все хорошо перемешиваем, солим по вкусу и посыпаем зелёным луком. Блюдо готово и можно подавать к столу!
3. 3. Замечание: Это пюре можно приготовить быстро и просто, тем не менее, оно очень вкусное. Такое пюре из картофеля и морковь хорошо подходит к отбивным, мясным рагу или другим основным блюдам. Само по себе пюре тоже очень вкусное. На следующий день его можно разогреть в сковороде. Так оно останется влажным и воздушным.