Пышные блины из тыквы
Так как пюре из тыквы на зиму уже поставила, а тыквы есчё осталось, спешу поделиться очень прекрасным рецептом из тыквы. Обязательно попробуйте, онм получаются вкусные.
Ингредиенты
- Тыква: 400гр.
- Яйцо: 2 шт.
- Кефир : 400 мл
- Пищевая сода: 1 ч.л.
- Мука: 600мл.
- Сахар :1 ст.л.
- Соль: щепотка.
- 1. С начала смешайте яйца с сахаром и солью, влейте кефир, в небольшом количестве уксусе гашённую соду, всё хорошо взбейте. Затем всыпте муку и перемешайте. На бурочковой тёрке перетрите тыкву и вложите в тесто, всё перемешайте. Тесто оставьте на 10-15 минут.
- 2. Пеките блины на разогревшем огне, готовые выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы впитали излишки масла. Затем ложите на тарелку и посыпте сахаром.
- 3. Эты блины можете кушать одни или с любимым вареньем или сметаной. Приятного аппетита!
- 4. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Блины
Рецепт приготовления
