Роллы из тортильи с лососем
Очень вкусная закуска из тортильи, в которую можно положить все, что угодно. Многие привыкли делать рулеты из лаваша, но я могу вас заверить, что из тортильи/лепешек вы получите такие же вкусные рулеты, которые гораздо проще формовать и красиво нарезать. На этот раз мой самый любимый вариант с копченым лососем. Вкус супер.
Ингредиенты
- тортильи / лепешки: 3 (большие)
- творожный намаз с зеленью: 150 грамм
- листья салата айсберг: несколько
- копченый лосось: 150 грамм
- огурцы: 2 (маленькие)
- свежий укроп: щепотка (нарезании)
- 1. Вначале берем лепешку и намазываем ее сыром.
- 2. Затем выкладываем салат айсберг, раскладываем дольки лосося, присыпаем укропом и добавляем дольки огурцов (лучше всего это делать кухонной овощечисткой, сбрив по всей длине огурца).
- 3. Затем начинаем скатывать рулет и скатываем к середине, остальную лепешку снова покрываем сыром и заканчиваем скатывание. Обернуть пищевой пленкой и поставить в холодильник примерно на 1 час.
- 4. Перед подачей нарезать кусочками и попробовать!
- 5. Рекомендация: Больше закусок на один укус можно найти здесь: Закуски на один укус.
Рецепт приготовления
