Домашние картофельные чипсы, которые очень легко приготовить

Ингредиенты

• картофеля: 3 крупных (или 4 средних) 
• растительного масла: 3-4 ст.л. 
• сушеного розмарина: 1 ч.л. 
• сушеного тимьяна: 0,5 ч.л. 
• чеснока: 3-4 зубчика 
• соль: по вкусу 
• перец: по вкусу

Рецепт приготовления

1. 1. Сначала мы должны подготовить специи, в которых наши картофельные чипсы получат все вкусовые качества. В миску наливаем растительное масло, розмарин, тимьян, добавляем соль и перец, выжимаем чеснок. Все хорошо перемешать.
2. 2. Картофель вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Их толщина должна быть около 0,1 сантиметра. Очень важно нарезать картофель ломтиками одинакового размера, чтобы картофель запечь более равномерно.
3. 3. В отдельной кастрюле вскипятите воду. Добавьте наш картофель и держите в горячей воде около минуты - не более. Мы хотим, чтобы из картофеля удалили крахмал.
4. 4. Вынуть картофель из кастрюли и процедить на дуршлаг.
5. 5. Возьмите противень и добавьте еще теплый картофель. Распределить по всей ширине. Готовые специи выливаем на противень. Аккуратно поверните всю форму, чтобы жидкость коснулась каждой картофельной чипс.
6. 6. Разогрейте духовку до 200 градусов. Добавьте картофель и обжарьте, пока он не подрумянится. Я выпекала минут 20. Приятного аппетита!