Признаюсь, одна из моих слабых сторон - картофельные чипсы. Вроде бы я могла приготовить самые разные блюда, но если у меня на столе стоят чипсы, принесенные из магазина, я их всегда ем. Их берет сама рука. Я решила лучше приготовить свои домашние картофельные чипсы. По крайней мере, я гарантированно съем чипсы из настоящего картофеля.
При приготовлении всех специй по этому простому рецепту домашних картофельных чипсов я рекомендую подержать хотя бы пару часов. То есть за 2-3 часа до запекания картошки приготовить смесь специй и поставить в холодильник. Тогда специи смешиваются лучше. Поэтому мы ничего не ждем и идем приготовить эту отличную закуску (или гарнир).
Настя
Reply