Салат с лососем, фетой, вареными яйцами и оливками, без майонеза
Иногда в жизни бывают этапы, когда хочется более легкой и свежей еды. А иногда хочется потяжелее и пожирнее. На этот раз мы поговорим о более легких и свежих блюдах. Дома у меня была соленая семга, и я решила, что нужно приготовить салат, потому что давно ничего с семгой не ела. Я посмотрела на холодильник и решила, что из тех ингредиентов, которые у меня есть, у меня все отлично получится и в магазин не побегу. Я очень люблю такие эксперименты и жду конечного результата, будет ли он разочаровывающим или очень хорошим, а может быть что-то среднее. Многие из этих тестов на самом деле не отображаются на веб-сайте, потому что они не работают, уже опубликованы гораздо лучшие альтернативы. Но как видите, если вы читаете этот текст и видите картинку рецепта, то испытание действительно удалось. Блюдо попало в список, где его стоило есть не один раз. Поэтому я рекомендую вам сделать это и сегодня!
Ингредиенты
- салат: 1 небольшой букет
- огурцы: 1-2
- маленькие помидоры: 8-10
- яйца: 2 (вареные)
- малосольный лосось: 150 грамм
- сыр фета: 100 грамм
- оливковое масло: 2 столовые ложки
- черные оливки: 6-8
- соль
- лимонный сок: 1 ст.л.
- молотый черный перец
- 1. Сначала отвариваем яйца.
- 2. Когда яйца сварятся, очистите их.
- 3. Затем вымойте салат, обсушите, порвите и кладём в миску.
- 4. Огурцы нарезать ломтиками и кладем на салат.
- 5. Вареные яйца натереть на крупной терке, семгу нарезать кусочками, помидоры разрезать пополам и также сложить все в миску.
- 6. Посолить и обжарить по вкусу (солить много не надо, так как лосось может уже быть сырным!), сбрызнуть маслом и лимонным соком и аккуратно перемешать.
- 7. Накройте большую тарелку листьями салата и выложите сверху готовый салат. Сверху положите кусочки сыра фета и несколько оливок.
- 8. Вкусно подавать с тостами. Приятного аппетита!
- 9. Рекомендация: Другие рецепты салатов можно найти здесь: Салаты.
Рецепт приготовления
Ина
Reply