Мне очень нравится готовить свиную рульку разными способами. Но в последнее время очень люблю жарить его на гриле камадо и замариновать в квасе. Результат настолько идеален, что все облизывают пальцы, и даже друзья, у которых нет гриля, приносят мне...
Когда у меня на кухне появилась скороварка, я начила экспериментировать с самыми разными блюдами. И пока могу сказать, что сами вкусны рецепт - карамелизированная свиная рулька. Поэтому пришло время поделиться с вами этим очень успешным экспериментом...