Тортильи с сыром и тунцом
Готовить такие тортильи /лепешки из тунца на завтрак или угощать гостей - ваш выбор. Просто стоит знать, что они вкусные, теплые и уже прохладные. Очень важно, чтобы начинка не была слишком жидкой во время производства и чтобы лепешки не пропитались.
Из указанного количества ингредиентов было получено 8 тортильи, которых нам хватило, чтобы накормить четырех человек.
Из указанного количества ингредиентов было получено 8 тортильи, которых нам хватило, чтобы накормить четырех человек.
Ингредиенты
- тортильи / лепешки меньшего размера: 8 шт.
- консервированный тунец в масле: 2 банки (224 грамма нетто)
- синий лук: 1
- консервированная кукуруза: 140 грамм
- соленья: 1-2
- майонез: 2-3 столовые ложки
- тертый ферментированный сыр: ~ 100 грамм
- нарезанный свежий укроп: щепотка
- молотый черный перец
- 1. Сначала добавляем в миску осушенного через сито тунца, мелко нарезанного лука и маринада, высыпаем кукурузу, добавляем майонез, больше половины тертого ферментированного сыра, нарезанный укроп, приправляем молотым черным перцем и все хорошо перемешать.
- 2. Затем приготовленную начинку делим на тортильи / лепешки и раскатываем.
- 3. Затем мы кладем лепешки в форму для запекания, застеленную бумагой для выпечки, и посыпаем сверху оставшимся тертым ферментированным сыром.
- 4. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке, пока сыр не растает, а лепешки не подрумянятся. Обслуживаем и пробуем!
- 5. Рекомендация: Другие рецепты тунца можно найти здесь: Рецепты блюд из тунца.
Рецепт приготовления
