Закуска из слоеного теста с помидорами, баклажанами и козьим сыром

Ингредиенты

• бездрожжевое слоеное тесто: 1 пакет
• помидоры: 3 крупных
• баклажан: 1 маленький
• козий сыр: 200 грамм
• чеснок: 1 головка
• соль
• перец
• мелко натертый твердый сыр

Рецепт приготовления

1. 1. Сначала разморозьте бездрожжевое слоеное тесто.
2. 2. Затем выложить на противень, застеленный бумагой. Можно испечь как целый пирог из 2-х листов, а можно просто порционно, как я сделала в этот раз.
3. 3. Затем на тесто кладем козий сыр, тонкий ломтик баклажана, затем мелко нарезанный чеснок, немного посолить, затем добавить ломтик помидора, посыпать солью и перцем, посыпать тертым сыром.
4. 4. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать около 20-25 минут до готовности теста.
5. 5. Подавайте и пробуйте!
6. 6. Рекомендация: Другие рецепты закусок можно найти здесь: Закуски.