Бургер Surf and Turf с говядиной, креветками и колбасой чоризо

2021-11-02 Автор рецепта Worldrecipes.eu

Бургер Surf and Turf с говядиной, креветками и колбасой чоризо
Впервые я попробовала этот бургер Surf and Turf во время поездки в США. Я помню, как он мне очень понравился, и нигде в России я не нашел такого бургера. В конце концов, не выдержав, я решила, что пора попробовать воспроизвести такой домашний гамбургер на своей кухне. И могу сказать, что прошло очень со вкусом. Пальцы можно было облизать. Теперь я могу с уверенностью рекомендовать его и вам. Попробуйте! :)

Ингредиенты

    • говядина для бургеров: 150 грамм
    • соль: щепотка
    • перец: щепотка
    • колбаса чоризо: 20 грамм
    • большие креветки: 3
    • маринованный болгарский перец: 40 грамм
    • красный лук: 20 грамм
    • манго: 20 грамм
    • булочки для гамбургеров: 1
    • майонез: 30 грамм
    • листья салата: 10 грамм

    Рецепт приготовления

  1. 1. В первую очередь запекаем свежий говяжий фарш на мангале (можно на сковороде или в духовке) с двух сторон. Приправить солью и перцем.
  2. 2. Затем обжарить колбасу чоризо и креветки, приправить специями.
  3. 3. Затем нарезаем тонкими ломтиками маринованный перец, красный лук и манго.
  4. 4. Затем запекаем булочку на гриле (или запекаем в духовке). Смажьте булочку любимым майонезом.
  5. 5. Наконец, мы укладываем бургер слоями - на нижнюю булочку кладем листья салата, говяжью котлету, чоризо и креветки, затем добавляем овощи и прижимаем верхнюю булочку. Приятного аппетита!
  6. 6. Рекомендация: Другие рецепты из говядины можно найти здесь: Блюда из говядины.
Домашние гамбургеры с говядиной и хрустящими кусочками свинины и свежим соусом
(1)
Салат из говядины с картофелем и огуречным соусом
(1)
Стейк из говядины на сковороде с соусом из красного лука
(1)
Домашний бургер - бургер с говядиной, хрустящими кусочками свинины и свежим соусом
(1)
Гарнир к стейку из говядины
(1)
Тушеный говяжий хвост в духовке
(4)
Тефтели с сыром, тушеные в томатном соусе
(1)
Кето лазанья - лазанья из кабачков и говяжьего фарша (без глютена)
(2)
Говяжьи ребрышки с соусом барбекю в духовке
(9)