Как правильно приготовить рис басмати?
Это самый вкусный для нас способ приготовления риса басмати, который не дает рису слипаться, и его можно сразу использовать для запекания. Для более удобного приготовления этого риса у вас должна быть кастрюля с прозрачной крышкой.
Ингредиенты
- рис басмати: 1 стакан
- вода: 1,25 стакана
- 1. Сначала промываем рис. Размешиваем их в холодной воде, пока вода не станет прозрачной.
- 2. Затем слить и просушить рис.
- 3. Затем в кастрюлю наливаем воду и кладём рис.
- 4. Накрываем кастрюлю крышкой и варим на слабо-среднем огне, пока вода не начнет испаряться и не будет казаться, что она вот-вот закипит.
- 5. Выключаем огонь, но крышку не открываем.
- 6. Затем оставляем рис еще на 5 минут.
- 7. Затем протыкаем рис вилкой и все – идеально приготовленный рис басмати готов.
- 8. Рекомендация: Больше рецептов гарниров вы найдете здесь: Рецепты гарнира.
Рецепт приготовления
