Я недавно была в одном ресторане и бросилось в глаза, что на каждом столике в ресторане я заметила корзиночки с хлебными палочками, которые ресторан рекомендовал как бы для закусок. Некоторые были покрыты сыром пармезан, другие - чесночным соусом, а...
Вы, наверное, все хорошо представляете, что такое говяжья грудинка (Beef brisket). Это говядина с груди – между передними ногами и лопатками. Обычно продается без грудины. Это кусок говядины с действительно особенным вкусом. Я уже упоминала, что чем...
Как бы я ни старалась, рано или поздно все мои рецептурные дороги ведут в Италию. На этот раз на солнечную Сицилию, где зародилась одна из самых популярных итальянских уличных закусок - аранчини!Я шучу, что пока все массово делают фалафель, я делаю а...
Одно из самых популярных блюд английской кухни – фиш-энд-чипс (рыба, обжаренная в кляре с картофельными дольками), несомненно, является одним из лучших вариантов для грешного обеда. Приготовив такую жареную рыбу с картофельными дольками и горохом,...
Как сварить рассыпчатый рис. Кажется совсем просто, все действительно умеют варить рис. Но действительно? Всегда ли все получают рис, который хотят? 🙂Должна признаться, что довольно долгое время я не умела сама готовить рис, у меня всегда получалась...
Этот рисовый салат с тунцом, огурцом, кукурузой и майонезом готовится очень просто. Ингредиентов нужно совсем немного. И вкус у него действительно отличный. Мой муж и так не большой любитель тунца, но даже он с удовольствием ест этот салат. А это уже...
В последнее время пароварка стала для меня настоящим спасением на кухне. Приготовленная в ней еда никогда не пригорает, даже если вы заняты другими делами и у вас нет времени постоянно смотреть. Мы просто кладем продукты в кастрюлю, оставляем и не ду...
Это самый вкусный для нас способ приготовления риса басмати, который не дает рису слипаться, и его можно сразу использовать для запекания. Для более удобного приготовления этого риса у вас должна быть кастрюля с прозрачной крышкой.
Недавно я увидела очень интересный способ приготовления риса в телепередаче. Ничего не дожидаясь, я попробовала и была удивлена, насколько изумительно получилось. Наверное, больше никогда не буду готовить рис по-другому, потому что вкус превзошел все...
Это один из моих любимых супов. Также очень радует, что семья никогда от него не отказывается и всегда его ест. Готовится очень просто, ингредиенты тоже простые, вам не придется тратить время в магазине, пытаясь найти что-то необычное. Этот рисовый с...
Это очень вкусное блюдо из рисовой лапши с морепродуктами и кокосовым молоком. Можно даже назвать это рагу. Само приготовление действительно очень простое, нужно всего лишь сбегать в магазин и купить необходимые продукты. И это действительно стоит сд...
