Кето миндальное печенье (кето диета)

Ингредиенты

• миндальная мука: 250 грамм
• чипсы из темного шоколада: 3 чайные ложки
• стевия или эритриоловый подсластитель: 2 ст.л.
• кокосовое масло: 2 ст.л.
• экстракт ванили: 1 чайная ложка
• растительное молоко — 3 ст.л. (соевое, кокосовое, миндальное)
• разрыхлитель: щепотка
• соль: щепотка

Рецепт приготовления

1. 1. Сначала разогрейте духовку до 160 градусов.
2. 2. Затем смешайте сухие ингредиенты в выбранной вами миске.
3. 3. Затем добавляем все оставшиеся указанные ингредиенты и замешиваем тесто.
4. 4. Формируем шарики и сжимаем их. Так мы придаем им форму печенья.
5. 5. Затем выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
6. 6. Запекать в духовке примерно 10-12 минут.
7. 7. Когда печенье испечется, дайте им полностью остыть. Приятного аппетита!
8. 8. Рекомендация: Другие рецепты печенья можно найти здесь: Печенье.