Очень вкусное большое хрустящее печенье
Этот рецепт я нашла в интернете, когда решила испечь очередной пирог. В этот раз мне захотелось попробовать приготовить что-нибудь по новому рецепту. Мой глаз привлёк один рецепт, который я и использовала, но тесто получилось довольно плотное, поэтому я решила, что мой пирог буду печь в форме печенья. Тогда я просто влажными руками взяла часть теста и разложила его в форме для выпечки. Таким образом, получились очень вкусное, большое и хрустящее печенье.
Ингредиенты
- мука: 280 грамм
- разрыхлитель для теста: 1 чайная ложка
- соль: 0,5 чайной ложки
- сливочное масло комнатной температуры: 175 грамм
- сахар: 120 грамм
- коричневый сахар: 120 грамм
- яйца: 1 (большое)
- ванильный сахар: 2 чайные ложки
- измельчённый черный шоколад: 100 грамм
- измельчённые грецкие орехи: 150 грамм
- 1. Прежде всего смешиваем муку с разрыхлителем для теста и солью.
- 2. Затем в отдельной посуде мягкое смешиваем сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до воздушности.
- 3. Вбейте яйцо и взбивайте. В сливочную массу насыпьте мучную смесь и перемешайте.
- 4. Форму для выпечки обложите специальной бумагой.
- 5. Затем смоченными руками возьмите часть теста, сформируйте шарики и придавите их.
- 6. Выпекайте около 12 минут в духовке, разогретой до температуры 180 градусов. Приятного аппетита!
- 7. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Десерты
Рецепт приготовления
