Крабовые палочки в кляре на любой вкус
Мне очень нравится такая закуска из крабовых палочек. Еще эти крабовые палочки очень нравятся моему мужу с бокалом холодного пива. И приготовление действительно очень простое, ингредиенты также очень легко найти в каждом магазине.
Попробуйте приготовить эти крабовые палочки в кляре, и это станет для вас одним из наиболее часто используемых рецептов.
Ингредиенты
- Крабовые палочки: 300 г
- Яйца: 3
- Майонез: 3 столовые ложки
- Мука: 100 г
- Порошок красного перца: 1 чайная ложка
- Свежий укроп: щепотка
- Майонез: 4 столовые ложки
- Сметана: 1 ст.
- Чеснок: 1 зубчик
Для соуса:
- 1. Вначале складываем яйца в миску.
- 2. Режем укроп.
- 3. В миску с яйцами добавляем майонез, муку, молотый перец, измельченный укроп, приправляем солью и все хорошо взбиваем. Эта смесь загустевает.
- 4. Затем мы разрезаем крабовые палочки вдоль на две или четыре части (по вашему выбору).
- 5. Обвалять в кляре и обжаривать на сковороде с небольшим количеством масла с обеих сторон до золотистого цвета.
- 6. Положите на бумажную салфетку, чтобы впитать лишний жир.
- 7. Подавать с соусом. Приятного аппетита!
- 8. Соус: мы смешали все перечисленные ингредиенты.
Рецепт приготовления
