Простой в приготовлении лосось в сливочном соусе. Невероятно вкусно.
Ингредиенты
- филе лосося: 1
- лимон: 1
- апельсин: 1
- сливки: 50 миллилитров
- соль
- перец
- розмарин
- 1. Сначала приправьте лосось солью и перцем, добавьте щепотку розмарина.
- 2. Затем выжмите сок половинки лимона и оставьте примерно на 60 минут, чтобы лосось пропитался.
- 3. После этого положите лосось в посуду для запекания, полейте сливками, выжмите оставшийся сок лимона, а также сбрызните соком апельсина.
- 4. Посуду для запекания накройте фольгой и отправьте блюдо в духовку.
- 5. Выпекайте примерно 20 минут в духовке, разогретой до температуры 220 градусов.
- 6. Тогда снимите фольгу, слейте всю жидкость и оставьте лосось запекаться еще примерно на 10 минут.
- 7. Блюдо отлично сочетается с вареным рисом (конечно, если вы его любите). Приятного аппетита!
Рецепт приготовления
