Творожный пирог с ревенем
Ревеневый пирог с творогом или творожный пирог с ревенем, который я очень рекомендую приготовить. Он промок от приятной кислоты, просто растаял во рту ... Обещаю, вам будет жаль, что ты не попробовали :)
Ингредиенты
- яйца: 5 (4 + 1)
- сахар: 1,5 стакана
- ванильный сахар: 2 чайные ложки
- маргарин: 300 граммов (или сливочного масла; или 150 граммов того или иного)
- мука: ~ 750 миллилитров
- разрыхлитель: 2 ст.л.
- творог: 400 грамм
- сахар: 2 ст.л.
- ревень: по вкусу
- изюм: 2 горсти
- сушеная клюква: 1 горсть
- 1. Сначала растопите маргарин со сливочным маслом.
- 2. Яйца (4) взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить остывший жир.
- 3. Муку смешать с разрыхлителем, просеять и смешать с яичной, жировой и сахарной массой.
- 4. Затем выложить две трети теста в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для запекания, разгладить, посыпать ломтиками ревеня, посыпать изюмом и клюквой, затем распределить творог. Хорошо протрите творог, сахар и яйцо.
- 5. Оставшееся тесто выкладываем на творожный слой мокрыми руками.
- 6. Затем поместите пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 40 минут. Проверить деревянной палкой.
- 7. Нарезать и пробовать на вкус только полностью остывшим. Приятного аппетита!
- 8. Рекомендация: Другие рецепты с творогом можно найти здесь: Творожные блюда.
Рецепт приготовления
