Вкуснее просто нет – итальянский яблочный пирог

Ингредиенты

• яблоки: 3-4 шт.
• мука: 180 грамм
• яичные желтки: 2 шт.
• сахар: 140 грамм
• масло: 50 грамм
• молоко: 125 миллилитров
• разрыхлитель: 1 чайная ложка
• соль: щепотка

Рецепт приготовления

1. 1. Сначала миксером взбейте яичные желтки со 100 граммами сахара, пока масса не станет белой и воздушной.
2. 2. Затем растопите масло и половину влейте в яичную массу.
3. 3. Добавьте молоко и все перемешайте.
4. 4. Затем добавьте соль, муку и разрыхлитель и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
5. 5. Залейте тесто в форму, на верх положите очищенные и порезанные на дольки яблоки.
6. 6. Добавьте оставшееся масло и посыпьте оставшимся сахаром.
7. 7. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 35-40 минут. Приятного аппетита!
8. 8. Примечание: Я нашла похожий хороший рецепт на YouTube, который понравился нашей семье. Если вам тоже интересно, я прикрепила видео в конце поста.