Закуски на один укус - бутерброды с моцареллой и вялеными помидорами
Один из моих очень хороших друзей сказал, что в последнее время в Интернете отсутствуют совершенно простые и очень быстрые рецепты, большинство из которых представляют только очень сложные, неприемлемые для всех. Поэтому спешу исправить эту ошибку и предложить суперпростую закуску с очень небольшим количеством ингредиентов.
Эта закуска прекрасно сочетается с вином, но также может быть замечательной на завтрак или просто, когда вы хотите пообедать.
Эта закуска прекрасно сочетается с вином, но также может быть замечательной на завтрак или просто, когда вы хотите пообедать.
Ингредиенты
- Французский батон: 1
- сырные шарики моцарелла: 2
- вяленые помидоры: треть стакана (180 грамм)
- соус песто
- оливки
- листья салата (мне лучше всего подойдет руккола)
- 1. Сначала разогрейте духовку до 300 градусов, используя спиральный нагрев сверху. Но идеальный тост получится и при температуре 200 градусов при нагревании сверху. Приготовление лучше всего производить на гриле, так как при этом дно не будет влажным.
- 2. Батон нарезать ломтиками толщиной около 1 сантиметра.
- 3. Поместите ломтики в духовку и подождите, пока одна сторона хорошо поджарится.
- 4. Пока батон запекается, нарежьте шарики сыра моцарелла тонкими ломтиками.
- 5. Переверните ломтики хлеба и положите сверху ломтики моцареллы.
- 6. Затем обжарить, пока моцарелла не растает. Процесс идет очень быстро, так что будьте осторожны.
- 7. Вытащить дольки, смазать соусом песто, положить ломтик сушеных помидоров, салата и оливок. На праздничном столе получатся действительно очень вкусные и отличные закуски. Приятного аппетита!
- 8. Рекомендация: Другие рецепты закусок можно найти здесь: Закуски.
Рецепт приготовления
