Будете готовить только таким способом: банановый хлеб с рикоттой

Ингредиенты

• хорошо спелые бананы: 350 грамм – вес без кожуры (~3 штуки)
• мука: 250 грамм
• сливочное масло: 110 грамм
• сахар: 150 грамм
• яйца: 2
• сыр рикотта: 60 грамм
• пищевая сода: 0,5 чайной ложки
• разрыхлитель для теста: 1 чайная ложка
• имбирный порошок: 0,5 чайной ложки
• ванильный сахар: ~1-2 чайной ложки (или по вкусу)
• корица: щепотка
• мускатный орех: щепотка

Рецепт приготовления

1. 1. Прежде всего растапливаем сливочное масло и остужаем.
2. 2. Затем трём бананы до однородности, смешиваем с сахаром, добавляем яйца и сливочное масло.
3. 3. Тогда муку смешиваем с содой и разрыхлителем и приправами. Добавляем в тесто.
4. 4. Теперь добавляем сыр рикотта.
5. 5. Выпекаем около 45-50 минут в духовке, разогретой до температуры 175 градусов.
6. 6. Готовый хлеб посыпаем ванильным сахаром. Приятного аппетита!
7. 7. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Выпечка