Дрожжево-творожные булочки на завтрак
Они становятся пушистыми, влажными и ароматными - особенно вкусными, пока они еще теплые. Эти творожные булочки идеально подходят для завтрака.
Ингредиенты
- мука: 500 грамм
- свежие дрожжи: 25 грамм
- сахар: 4 чайные ложки
- соль: 0,5 чайной ложки
- творог: 250 грамм
- топленое масло: 50 грамм
- молоко: 200 миллилитров
- молоко: 1 ст.л.
- кунжут
- маки
- 1. Сначала протрите дрожжи чайной ложкой сахара и ложкой молока.
- 2. Затем смешать масло с молоком, сахаром, солью, творожным пюре и дрожжевым соусом и всыпать в просеянную муку. Все хорошо вымесить и оставить нагреваться. Тесто должно подняться примерно вдвое.
- 3. Затем хорошо вымесите тесто и сделайте 10-12 круглых булочек, выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, и держите, пока оно не поднимется.
- 4. Смазать приподнятые булочки молоком и посыпать кунжутом и / или маком.
- 5. Наконец, запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут.
- 6. Еще раз смажьте горячие булочки молоком.
- 7. Особенно вкусны булочки с маслом или яблочным джемом. Приятного аппетита!
- 8. Рекомендация: Другие рецепты булочек на завтрак можно найти здесь: Булочки.
Рецепт приготовления
