Булочки с куриной начинкой из слоеного теста

2021-09-17 Автор рецепта Worldrecipes.eu

Булочки с куриной начинкой из слоеного теста
Если вы не любите делать что-либо, связанное с тестом, вам понравится этот рецепт. Их действительно довольно легко приготовить, так как готовится из слоеное дрожжевое тесто.

При желании вместо курицы можно использовать индейку.

Ингредиенты

    • куриное филе: 1 пакет (~ 700 грамм)
    • сыр: ломтик (по вкусу)
    • любимый майонез
    • шампиньоны: несколько
    • бездрожжевое слоеное тесто: 1 пакет - 6 листиков
    • яйца: 1

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала разморозьте листы теста (просто держите его при комнатной температуре, пока мы не приготовим начинку для булочек).
  2. 2. Пока тесто нагревается, курицу нарезать небольшими кусочками, шампиньоны нашинковать, сыр натереть на терке.
  3. 3. Затем обжарьте кусочки курицы на сковороде, затем мелко нарежьте.
  4. 4. Смешать курицу, шампиньоны и сыр, добавить специи и пару столовых ложек майонеза.
  5. 5. Затем раскатайте листы теста, чтобы с каждого листа получилось по 4 квадрата.
  6. 6. В каждый квадратик кладем по столовой ложке начинки, а уголки загибаем, закрепляя так, чтобы они не открывались.
  7. 7. Обязательно смажьте верх яйцом, чтобы булочки красиво подрумянились.
  8. 8. Выстилаем форму пекарской бумагой, которую смазываем маслом.
  9. 9. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно полчаса (на пакете с тестом написана 10-15 минут, но мне этого мало, может быть проблема моей духовки). Вы сможете увидеть, когда булочки красиво подрумянятся. Не бойтесь выпекать дольше, если думаете, что этого еще недостаточно.
  10. 10. Вот и готовы для вас очень насыщенные булочки. Приятного аппетита!
  11. 11. Рекомендация: Другие рецепты курицы можно найти здесь: Блюда из курицы.
Нудлс (Noodles) - лапша с курицей и китайским Пак Чой (Pak Choi)
(1)
Шаурма (shawarma) с курицей и картофелем фри во фритюрнице
(2)
Курица маринованная в кефире
(1)
Выпечка макарон с желудками и овощами
(1)