Гречневый салат с брокколи
Этот салат обязательно должен понравиться любителям гречки. Они очень питательны и очень вкусны, а также отличный вариант, чтобы пообедать. Вы можете есть их без всяких угрызений совести, потому что они действительно очень полезны.
Ингредиенты
- отварная гречка: 1 пакет
- брокколи: 100 грамм
- морковь: 1
- лук: 0,5
- порошок карри: 1 чайная ложка
- Смесь семян для салата: щепотка (обжаренная на сухой сковороде)
- соль
- черный перец
- свежая петрушка
- 1. Сначала кипятим брокколи в горячей воде в течение нескольких минут (я сама в этот раз использовала замороженную) и заливаем холодной водой.
- 2. Затем на сковороду добавляем дольку масла и обжариваем в ней порошок карри.
- 3. Затем добавляем нарезанную морковь и лук.
- 4. Запекайте, пока овощи не станут мягкими.
- 5. Добавить брокколи, приправить солью и черным перцем по вкусу.
- 6. Затем смешиваем теплую гречку с жареными овощами.
- 7. При необходимости добавьте немного оливкового масла.
- 8. Сверху посыпать смесью семян и свежей петрушки. Обслуживаем и пробуем!
- 9. Рекомендация: Другие рецепты салатов можно найти здесь: Салаты.
Рецепт приготовления
Елена
Reply