Салат "Белая ночь"
Супер салатик для всей семьи. Очен вкусный.
Ингредиенты
- 200г маринованных грибов
- 2 средние луковицы (обжарить)
- 2 средние картофелины (отварить в "мундире")
- 1 сырая морковь
- 300 г любого вареного мяса (можно язык)
- 250 г твердого сыра
- майонез и сметана (по вкусу)
- 1. Продукты для салата.
- 2. Грибы мелко нарезать, уложить в салатник
- 3. Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу. Уложить на грибы (вообще-то я не люблю в салатах жаренный лук, но в этом рецепте он очень кстати, т.к. грибы не жареные, а маринованные и жаренный лук придает грибам вкус)
- 4. Смазать сметаной и майонезам.
- 5. Картофель очистить, натереть на терке. Смазать сметаной и майонезам.
- 6. Крупно натереть морковь на крупной терке, смазать
- 7. Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь. Смазать сметаной и майонезам.
- 8. Сверху натереть на крупной терке сыр и полить соусом (я не лила, и сыра на мой вкус показалось многовато).
- 9. Можно украсить ломтиками лимона и зеленью. Очень вкусный салатик! Приятного аппетита!
- 10. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Салаты
Рецепт приготовления
