Куриные голени, запеченные в духовке, заправленные сливочно-соевым соусом
Этот рецепт куриной ножки с необычным соусом я обнаружила в книге по детскому питанию. Когда я его приготовила, он понравился всей моей семье. Очень мало ингредиентов и очень вкусный. Я определенно рекомендую ничего не ждать и попробовать. :)
Ингредиенты
- куриные голени: 8
- масло: 4 чайные ложки
- чесночная соль
- соевый соус: 2 чайные ложки (по желанию)
- мягкое арахисовое масло: 2 ст.л.
- томатный соус: 2 ст.л.
- картофель: сколько вы хотите
- 1. Сначала вымойте куриные голени холодной водой, слейте воду и срежьте кожицу.
- 2. Посыпать чесночной солью и мариновать около 20 минут.
- 3. Затем очистить картофель.
- 4. Картофель варить около 10 минут. Выложить в форму, выложенную фольгой, сбрызнуть маслом.
- 5. Затем острым ножом сделайте три-четыре надреза в каждой куриной ножке. Готовую массу выкладываем толстым слоем на ножки и выкладываем на другой противень, застеленный фольгой.
- 6. Затем поместите два противня в духовку и запекайте около 20 минут при температуре 200 градусов.
- 7. Затем переверните куриные ножки и сбрызните смесью ореховой пасты и мясного сока. Продолжайте жарить около 20 минут (или пока прозрачный сок не потечет через нож и не запечет картофель). Приятного аппетита!
- 8. Рекомендация: Другие рецепты курицы можно найти здесь: Блюда из курицы.
Рецепт приготовления
