Печенье из творожного теста с корицей – очень вкусное и напоминает слоеное тесто!
Очень простое в приготовлении вкусное творожное печенье с корицей. Такое чувство, что ты пробуешь печенье из слоеного теста. Оно очень понравилось всей моей семье, и я буду выпекать такое ещё не раз.
Ингредиенты
- сливочное масло: 200 грамм
- творог: 200 грамм
- мука: 2 стакана
- сахар: 0,5 столовой ложки (+2 столовой ложки корицы)
- пищевая сода: 0,5 чайной ложки
- сок лимона: 2 чайных ложки
- 1. Сначала сливочное масло трём на свекольной тёрке и смешиваем с творогом.
- 2. Затем гасим соду соком лимона, а оставшийся сок заливаем в тесто, засыпаем муку, замешиваем тесто и оставляем в холодильнике примерно на 15 минут (можете это сделать и с вечера предыдущего дня, а на следующий день – печь).
- 3. Затем стол посыпаем сахаром и корицей, кладём тесто и раскатываем влажной скалкой, чтобы не прилипала к тесту, до толщины 1 сантиметр.
- 4. Тогда переворачиваем тесто и наризаем нужными кусочками.
- 5. Затем кладём на бумагу для выпечки и выпекаем около 15-20 минут в духовке, разогретой до температуры 180-200 градусов. Приятного аппетита!
- 6. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Печенье
Рецепт приготовления
