Получиться идеально: селёдка с бананами и авокадо
Селёдку с бананaми и авокадо по этому рецепту уже делала несколько раз (и точно буду делать ещё не один!). Этот рецепт очень понравится всем любителям селёдки и я уверена что их очень много. И сам рецепт действительно прост, и приготовить это блюдо совсем не сложно.
Вместо селёдки, соленый лосось также идеально подходит в этом рецепте.
Ингредиенты
- Филе сельди:
- яйца: 2
- не перезрелые бананы: 1 (большой)
- хорошо созревшие авокадо: 1
- любимый майонез: несколько столовых ложек
- апельсиновый сок: от 1 шт.
- плод лайма: 1 (или лимон)
- молотый перец
- листья базилика и кориандра: для украшения (мята подходит вместо кориандра)
- 1. Залейте селёдку апельсиновым соком и оставьте мариноваться за ночь.
- 2. На следующий день порежьте кубиками и поместите в контейнер или форму по вашему выбору.
- 3. Сварите яйцо, порежьте и положите на селёдку.
- 4. Затем раздавите банан и положите сверху, слегка надавите.
- 5. Тогда последний слой - натрите авокадо до гладкой сливочной массы, смешайте с вашим любимым майонезом и покройте это сверху.
- 6. Затем отожмите сок лайма и сбрызните, посыпте перцем и украсьте базиликом и кориандром (или мятой). Подайте и пробовайте на вкус!
Рецепт приготовления
