Салат с кускусом и яйцом
Вы можете съесть такой салат с кускусом, когда захотите. Они подходят для завтрака, обеда и ужина. Мне лично они очень нравятся. Работы очень мало и вкус отличный.
Ингредиенты
- кускус: 50 грамм
- свежий шпинат: 1 горсть
- помидоры: 1
- бобы эдамаме: 2 ст.л.
- любимый сыр: кусок
- яйца: 1
- соль
- молотый черный перец
- оливковое масло: чайная ложка
- 1. Сначала отвариваем крупу кускус в подсоленной воде.
- 2. Слить воду и смешать со свежим шпинатом.
- 3. Затем в ту же миску добавляем нарезанный кубиками помидор, добавляем фасоль, добавляем сыр и все перемешиваем.
- 4. Затем вскипятите воду в небольшой кастрюле.
- 5. Вылейте воду ложкой и опустите яйцо в середину. Варить около 3-4 минут.
- 6. В миску с приготовленным салатом положить сверху яйцо, приправить солью, молотым черным перцем и сбрызнуть оливковым маслом. Приятного аппетита!
- 7. Рекомендация: Другие рецепты салатов можно найти здесь: Салаты.
Рецепт приготовления
