Селёдочный салат с запечённым картофелем. Всего 6 ингридиентов, а результат просто фантастический!
Я и моя семья – большие любители картофеля, и в очередной раз захотелось что-то с ним приготовить. Обычно картофельный салат довольно калорийный и тяжелый для организма. В этот раз мне хотелось чего-то лёгкого, вкусного и быстрого.
Для меня картошка с селёдкой, как сладкая парочка, которая идеально дополняет друг друга всегда и везде. В доме как раз завалялось пару отваренных картофелин и немного филе сельди. Я добавила ещё несколько ингредиентов и результат получился отличным.
Для меня картошка с селёдкой, как сладкая парочка, которая идеально дополняет друг друга всегда и везде. В доме как раз завалялось пару отваренных картофелин и немного филе сельди. Я добавила ещё несколько ингредиентов и результат получился отличным.
Ингредиенты
- вареный картофель: 2
- филе сельди: 2 полоски
- листья салата: 2 горсти
- красный лук: 0,5
- оливковое масло: 2 ложки
- стружка перца чили: щепотка
- 1. Прежде всего вареный картофель нарежьте кружочками и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла.
- 2. Затем в тарелки выложите по горсти салатной смеси, селёдку, нарезанную полосками и луковые полукольца.
- 3. Далее добавьте обжаренный картофель к салату с селёдкой, сбрызните маслом и посыпьте стружкой перца чили. Приятного аппетита!
Рецепт приготовления
