Из указанного количества ингредиентов можно сварить большую кастрюлю густого и питательного перлового супа с фасолью. Можно очень сытно поесть для большой семьи или компании или даже остаться еще на день. На следующий день суп будет еще вкуснее, и ва...
Знаете ли вы очень простую истину: перловая крупа делается только из ячменя. Этот немецкий суп Graupensuppe в переводе на русский язык — ячменный суп. Для нас это был бы скореесуп с перловкой. Мой перловый суп с беконом попробовали аж 6 человек и все...
Очень наваристый, но не калорийный суп из перловой крупы с грибами. Даже муж очень хвалит и уж точно не большой любитель перловки или грибов. Кстати, в этом супе отлично получаются как свежие, так и сушеные грибы. :)Совет: Грибов можно использовать т...
На этот раз хочу предложить вам испечь вместе со мной очень вкусную пиццу капричиоза (Pizza Capricciosa). Это та пицца, которая практически идеально соответствует стандартам традиционной итальянской пиццы и без особых оговорок может быть отнесена к и...
В последнее время на меня сильно повлиял тот факт, что пицца классифицируется как нездоровая пища (junk food). Лично для меня в этой пицце нет ничего нездорового, важно, чтобы она была качественной. Напротив, это действительно полезное блюдо. Я пеку...
Такая итальянская лепешка Фокачча великолепна не только в качестве гарнира к разнообразным закускам, но и является идеальной заменой обычной основы для пиццы. Все, кто пробовал ее из моего круга, должны были признать, что она даже вкуснее традиционно...
