Творожная запеканка с яблочным джемом
На этот раз хочу предложить вам очень вкусный десерт, который отлично подойдет к кофе или чаю. Мое открытие творожная запеканка с яблочным джемом. В этот раз я использовала свои яблочный джем с малиной. Творожный торт / запеканка творожная получается действительно очень вкусный, съели сразу в нашей семье. Все были сыты и единогласно решили, что скоро будем печь снова.
При производстве использовалась форма для выпечки диаметром 22 сантиметра.
При производстве использовалась форма для выпечки диаметром 22 сантиметра.
Ингредиенты
- сливочное масло комнатной температуры: 200 грамм
- мука: 350 грамм
- сахар: 30 грамм
- корица: щепотка
- яйца: 3
- сахар: 150 грамм
- творог: 500 грамм
- крахмал: 1 ст.л.
- яблочное варенье: 500 миллилитров
Для теста:
Для заполнения:
- 1. Приготовьте заполнения: взбивайте яйца с сахаром, пока масса не станет белой и не увеличится втрое.
- 2. Раздавить творог. Добавьте крахмал и еще раз перемешайте.
- 3. Приготовьте тесто: разомните в миске мягкое масло комнатной температуры с мукой, сахаром и щепоткой корицы. Получается рыхлая масса из крошки.
- 4. Отложите несколько пригоршней крошек - оставьте, чтобы посыпать запеканку сверху.
- 5. Оставшиеся крошки выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, и ладонями сформировать основу запеканки.
- 6. Затем вылить творожную массу на тесто и равномерно распределить по нему яблочное варенье.
- 7. Посыпать оставшейся крошкой.
- 8. Наконец, запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 60-75 минут (время приготовления также будет зависеть от духовки). Приятного аппетита! :)
- 9. Рекомендация: Другие рецепты творожных запеканок можно найти здесь: Творожная запеканка.
Рецепт приготовления
