Азиатские фрикадельки с макаронами

2019-11-22 Автор рецепта Worldrecipes.eu

Азиатские фрикадельки с макаронами
Время подготовки

30 min

Количество порций

4

Ингредиенты

    • свиной фарш: 500 грамм
    • красный лук: 1
    • чеснок: 2 дольки (больших)
    • тёртый имбирь: 1 чайная ложка
    • кунжутное масло: 0,5 столовой ложки
    • соль
    • перец
    • подсолнечное масло (для жарки)
    Для соуса:
    • кунжутное масло: 3 столовые ложки
    • тёртый или выжатый чеснок: 1 столовая ложка
    • тёртый имбирь: 1 столовая ложка
    • мёд: 2 столовые ложки (использованный мёд с имбирем)
    • порошок острой паприки: 1 чайная ложка
    • винный уксус: 2 столовые ложки
    • кукурузный крахмал: 0,5 столовой ложки
    Также:
    • предпочитаемые макароны

    Рецепт приготовления

  1. 1. Мясные фрикадельки: Смешиваем все указанные ингредиенты в глубокой посуде. Масса должна получится мягкой. Тогда застилаем противень бумагой для выпечки и выкладываем, формируя небольшие фрикадельки. Обрызгиваем маслом и выпекаем около 10-15 минут в духовке, разогретой до температуры 200 градусов.
  2. 2. Соус: В посуде для разогревания смешиваем масло, чеснок и имбирь. Разогреваем несколько минут помешивая. Добавляем порошок паприки, мёд, уксус и кукурузный крахмал и разогреваем до того, пока соус не начнёт густеть.
  3. 3. Затем в посуду с соусом кладём фрикадельки и хорошо перемешиваем.
  4. 4. Варим макароны согласно инструкции, указанной на упаковке.
  5. 5. Наконец подаём к столу, положив мясную фрикадельки на макароны и полив соусом сверху. Приятного аппетита!
  6. 6. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Котлеты
#Мясные блюда #Блюда из фарша #Блюда из свинины #Азиатская кухня #Кухня всего мира # котлеты # макароны # спагети
Свиные ребрышки барбекю, запеченные в духовке

Свиные ребрышки барбекю, запеченные в духовке

свиные ребрышки соль болгарский перец в порошке молотый перец чесночный порошок луковый порошок розмарин имбирный порошок порошок чили (по желанию)Для соуса репчатый лук чеснок томатный соус молотый тмин молотый перец коричневый сахар порошок копченой паприки яблочный уксус Вустерский соус молотая корица соус барбекю порошок чили или соус (по желанию)
(2)
Гарнир к обжаренными ребрышкам

Гарнир к обжаренными ребрышкам

Для чесночно-йогуртового соуса чеснок свежий укроп соль перец лимонный сок морковь лимоны сахар соль оливковое масло тмин масло соль перец тмин
(2)