Кокосовые кето батончики баунти без сахара
Такие кето батончики очень похожи на идеальные батончики Bounty своим изумительным вкусом. Отличие от оригинала в том, что съев эти батончики, вы не навредите своему организму сахаром и любыми другими добавками, потому что мы их здесь просто не будем использовать. Поэтому, любители баунти - идём делать эти батончики.
В одной порции: углеводы: 4% (3 грамма), жир: 93% (32 грамма), белок: 3% (2 грамма), 308 калорий.
В одной порции: углеводы: 4% (3 грамма), жир: 93% (32 грамма), белок: 3% (2 грамма), 308 калорий.
Ингредиенты
- сливочное масло: 0,5 стакана
- эритрит: четверть стакана
- кокосовая стружка: 2 стакана
- темный шоколад: 85 грамм
- сливочное масло: 30 грамм
Для глазури:
- 1. Сначала растворяем масло вместе с эритритолом.
- 2. Затем добавляем кокосовую стружку в топленое масло и все очень хорошо перемешиваем.
- 3. Затем полученную массу вылить в прямоугольную или квадратную форму, застеленную бумагой для выпечки, и поставить в морозильную камеру примерно на 20 минут.
- 4. Как только масса застынет, растопите масла с шоколадом для глазури.
- 5. Замороженную массу разделите на 8 плиток (если хотите - больше или меньше) и окуните каждую в шоколадную массу.
- 6. Подготовленные батончики выложить на разделочную доску, застеленную бумагой для выпечки, и поставить в морозильную камеру, чтобы шоколадная глазурь хорошо застыла.
- 7. Готовые батончики храним в холодильнике. Приятного аппетита!
- 8. Совет: В идеале растопите шоколадно-масляную глазурь в микроволновой печи или паровой бане. Так шоколад не пригорит. Поскольку ингредиенты растворяются медленнее, масса будет намного более гладкой, чем при обычном растворении - в кастрюле или сковороде.
- 9. Рекомендация: Другие рецепты десертов можно найти здесь: Десерты.
Рецепт приготовления
