Веганские сладости без глютена: пирожные с ореховой пастой без муки

Ингредиенты

• консервированный или вареный нут: 1,25 стакана (200 грамм)
• бананы: 2 больших (240 г)
• арахисовое масло: треть стакана (95 грамм)
• кокосовое масло: 2 столовые ложки (23 грамма)
• кленовый сироп: 2 ст.л.
• разрыхлитель: 0,5 чайной ложки
• морская соль: щепотка
• измельченные орехи: 2 столовые ложки (пекан, миндаль, фисташки)
• топленый темный шоколад: 2 ст.л.

Рецепт приготовления

1. 1. Сначала размять бананы вилкой.
2. 2. Вареный или консервированный нут измельчают до однородной массы с помощью кухонного комбайна.
3. 3. Затем смешиваем в миске бананы, кокосовое масло и остальные ингредиенты.
4. 4. Выстилаем форму для запекания бумагой для выпечки.
5. 5. Влить массу, сравнить, равномерно распределить и посыпать орехами.
6. 6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут.
7. 7. Остывший пирог режем на небольшие квадратики. Сбрызните растопленным черным шоколадом и побалуйте себя!