Куриные окорочка в духовке с луком и морковью

2021-09-10 Автор рецепта Worldrecipes.eu

Куриные окорочка в духовке с луком и морковью
Время подготовки

10 min

Время готовки

45 min

Количество порций

4

Я очень люблю готовить и делиться с вами такими блюдами, которые очень вкусные, но при этом не отнимают много времени. На этот раз, я могу сказать, что на изготовление этих куриных окорочков уйдет некоторое время. Вкус был отличным, но потребовалось немного поработать. Но мысль о том, чтобы подать куриные четвертинки с картофельным пюре, отняла больше всего времени, и если подать его с любимым гарниром, вы быстрее развернетесь и проведете меньше времени на кухне.

Ингредиенты

    • куриные окорочка: 4
    • сушеный тимьян: 2 чайные ложки
    • тертая цедра лимона: щепотка
    • оливковое масло
    • соль
    • черный перец
    • морковь: 2
    • лук: 3 шт.
    Для соуса:
    • сливки: 400 грамм
    • лук: 1 (маленький)
    • лавровый лист: 3
    • молотый мускатный орех: щепотка
    • буханка: 3 ломтика
    • соль

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала выложите на противень нарезанные на 4 части лук и морковь, приправьте солью и черным перцем, добавьте немного оливкового масла, все перемешайте и равномерно распределите по дну.
  2. 2. Затем кладем сверху куриные четвертинки. В отдельной миске смешайте цедру лимона, тимьян, добавьте несколько столовых ложек оливкового масла, добавьте щепотку соли, перемешайте и вылейте все на каждую четверть. Немного потрите.
  3. 3. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 45 минут или пока курица не прожарится.
  4. 4. Соус: влейте сливки в кастрюлю, добавьте лавровый лист, молотый мускатный орех, целую головку лука, приправьте солью и тушите около 5 минут, постоянно помешивая (если сливки начинают сильно загустевать, добавить немного воды).
  5. 5. Затем удалите лавровый лист и лук. Добавьте мелко нарезанные ломтики хлеба и готовьте около 5 минут, пока соус не загустеет.
  6. 6. Затем выкладываем все на тарелку и подаем с картофельным пюре (я добавила в него зеленый горошек). Приятного аппетита!
    7. запеченная в духовке курица с луком и морковью
  7. 7. Рекомендация: Другие рецепты курицы можно найти здесь: Блюда из курицы.
#Блюда из курицы # курица # курица в духовке # окорочка # куриные ножки в духовке # куриные окорочка в духовке # куриные окорочка # окорочка в духовке # запеченная в духовке курица
Тефтели с курицей по-мароккански, тушеные на сковороде с консервированными помидорами

Тефтели с курицей по-мароккански, тушеные на сковороде с консервированными помидорами

Для куриных тефтелей яйца панировочные сухари чеснок петрушка порошок сладкого перца тмин кайенский перец соль перец масло (для жарки тефтелей)Для томатного соуса томатная паста красные чечевица морковь вода лук чеснок порошок сладкого перца тмин кайенский перец корица куркума соль перец петрушка (нарезанная)
(1)
Кето куриный стейк с сыром, запеченные в духовке

Кето куриный стейк с сыром, запеченные в духовке

Кето куриные стейки оливковое масло свежевыжатый лимонный сок мелко натертый твердый сыр порошок болгарского перца чесночный порошок орегано базилик соль черный перец мелко нарезанный укроп лимонный сок жидкий мед соль перец
(3)
Насыщенный и питательный салат из куриной печени с авокадо и апельсинами

Насыщенный и питательный салат из куриной печени с авокадо и апельсинами

куриная печень салатный микс авокадо апельсины лимонный сок ростки подсолнечника лавровый лист черный перец соль молотый черный перецДля соуса оливковое масло зерновая горчица жидкий мед нарезанная свежая петрушка соль молотый черный перец
(1)
Китайские куриные крылышки

Китайские куриные крылышки

Куриные крылышки кунжутное масло лимонный сок соевый соус коричневый сахар томатный соус Соус Hoisin чеснок тертый имбирь Китайская смесь из 5 специй
(1)