Куриный салат по Грецки

2018-01-24 Автор рецепта Worldrecipes.eu

Куриный салат по Грецки

Ингредиенты

    • Курица: 1.5 - 2 кг;
    • Оливковое масло: 4 столовые ложки;
    • Лук: 1;
    • Чеснок: 4 зубчика;
    • Консервированные измельченные помидоры: 400 грамм (или томатная паста);
    • Куриный бульон: 150 миллилитров (использован "Natur Campagnie");
    • Вяленные помидоры: 60 грамм (не обязательно);
    • Палочка корицы: 1;
    • Соль;
    • Перец;
    • Сушеный горошек чили: щепотка;
    • Орегано: 1 чайная ложка;
    • Свежая петрушка: 1 горсточка;

    Рецепт приготовления

  1. 1. Курицу натираем солью и перцем.
  2. 2. В сковороде нагреваем растительное масло и обжариваем курицу со всех сторон. Когда наша курица подрумяниться достаем её из сковороды.
  3. 3. Обжариваем измельченный лук. пока не станет прозрачном. В кастрюлю в которой будем тушить курицу выкладываем лук, чеснок, консервированные помидоры, куриный бульон, корицу, орегано, чили и ждем пока вскипит. Тогда кладем курицу, уменьшаем огонь до средней температуры и тушим примерно пол часа. В конце готовки в курицу добавляем петрушку, добавляем соль и перец (если не хватает). Подаем с вареном картофелем или свежими овощами (или другим любимым гарниром). Приятного аппетита!
#Блюда из курицы

Евгения

Перезвоните пожалуйста по телефону 8 (495) 150-92-45 Евгения
Reply
Греческий шашлык из курицы - Chicken souvlaki

Греческий шашлык из курицы - Chicken souvlaki

Для мясного маринада лимонный сок красный винный уксус оливковое масло чеснок сушеный орегано сушеная петрушка молотый кориандр соль черный перец натуральный йогурт лимонный сок чеснок свежая мята и петрушка оливковое масло соль черный перец
(1)
Жареная куриная грудка в лимонно-медовом маринаде

Жареная куриная грудка в лимонно-медовом маринаде

куриные грудки выжатый чеснок лимонный сок тертая цедра лимона жидкий мед оливковое масло нарезанная свежая петрушка соль молотый черный перец масло (для жарки)Гарнир морковь кунжутное масло вода соль молотый черный перец
(2)
Яичная лапша удон с курицей

Яичная лапша удон с курицей

лапша удон курица пекинская капуста лук репка помидор морковь укроп масло смесь пяти перцев соевый соус мед соль
(2)
Фетучини с курицей и белым соусом

Фетучини с курицей и белым соусом

куриная грудка соль перец луковый порошок чесночный порошок куриный бульон чеснок оливковое масло свежая нарезанная петрушка сливочный сыр тертый сыр пармезан мука Паста фетучини
(1)
Фаршированные макароны с курицей, творогом и сыром - макароны трубочки каннеллони

Фаршированные макароны с курицей, творогом и сыром - макароны трубочки каннеллони

паста каннеллони (макароны трубочки) куриное филе лук чеснок творог сливки соль черный перец сахар бульон ферментированный сыр сливочное масло (для смазки противней) сливки свежий шпинат
(2)
Курица Чоу Мейн - яичная лапша с курицей и овощами

Курица Чоу Мейн - яичная лапша с курицей и овощами

яичная паста кунжутное масло куриная грудка оливковое масло чеснок горох в стручках ветчина прошутто легкий соевый соус темный соевый соус рисовый винный уксус молотый белый перец коричневый сахар соль лук рисовый винный уксус кунжутное масло молотый белый перец
(1)
Цельнозерновые макароны с курицей

Цельнозерновые макароны с курицей

цельнозерновые макароны вяленые помидоры отварной горошек стебли сельдерея красный лук курица листья лука тертый пармезан лимонный сок Дижонская горчица майонез соль перец
(1)
Кибинай с курицей (или уткой, индейкой) и сыром запеченные в духовке

Кибинай с курицей (или уткой, индейкой) и сыром запеченные в духовке

Для теста пшеничная мука холодное масло яйца сметана сольДля начинки копченый свиной бекон тертый ферментированный сыр репчатый лук поры чеснок темный соевый соус порошок копченой паприки сметана соль молотый черный перецДля смазки вода
(2)