Такой дешевый и обычно пекущий торт я пекла еще со школьных времен. Нашей семье это очень нравится. Выпекать сможет каждый, даже настоящий новичок в кухне. :)
Ингредиенты
яйца: 3
сахар: 1 стакан
сметана: 200 грамм
мука: 1 стакан (+ 3 столовые ложки)
какао: 3 столовые ложки
сода: 1 чайная ложка
уксус: 1 чайная ложка
сухарики (для посыпки формы)
сливочное масло (для смазки)
Рецепт приготовления
1. Сначала яйца взбить с сахаром, всыпать сметану (добавить в нее соду), размешать, всыпать просеянную муку, хорошо перемешать.
2. Разделите тесто на две части, в одну добавьте 3 столовые ложки какао, а в другую 3 столовые ложки муки.
3. Затем форму для запекания намазываем маслом, присыпаем панировочными сухарями и кладем тесто ложкой, меняя цвет. Можно запечь в круглой форме для кекса, будет еще красивее. Когда все тесто собрано, рисуем палочкой (можно еще и зубочисткой) круговыми движениями.
4. Наконец, запекайте около 30-35 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Запекся ли он уже, проверяем деревянной палочкой, он должен оставаться сухим. Приятного аппетита!
Алевтина
Reply
Таня