Чем дальше, тем чаще я готовлю для своей семьи блюда без мяса. Конечно, сначала они были настроены скептически, но, попробовав жареные баклажаны, были очень впечатлены. Каждый из ингредиентов придавал особый вкус, поэтому я действительно включила это...
Большинство людей отвергают этот удивительный овощ, потому что когда-то им приходилось пробовать горькое, сырое или очень жирное и пережаренное блюдо из баклажанов. Но не бойтесь вернуться к этой темно-фиолетовой сияющей красоте, просто на этот раз п...
На этот раз хочу предложить вам испечь вместе со мной очень вкусную пиццу капричиоза (Pizza Capricciosa). Это та пицца, которая практически идеально соответствует стандартам традиционной итальянской пиццы и без особых оговорок может быть отнесена к и...
В последнее время на меня сильно повлиял тот факт, что пицца классифицируется как нездоровая пища (junk food). Лично для меня в этой пицце нет ничего нездорового, важно, чтобы она была качественной. Напротив, это действительно полезное блюдо. Я пеку...
Такая итальянская лепешка Фокачча великолепна не только в качестве гарнира к разнообразным закускам, но и является идеальной заменой обычной основы для пиццы. Все, кто пробовал ее из моего круга, должны были признать, что она даже вкуснее традиционно...