«Чай» Лонг-Айленда — чрезвычайно крепкий алкогольный коктейль, который долго пьют. Ингредиентов для приготовления этого коктейля достаточно много, поэтому его смело можно назвать «грабителем баров», ведь стоимость его довольно высока. Этот коктейль д...
Кайпиринья (Caipirinha) - национальный бразильский алкогольный коктейль с Cachaça, особенно популярный на карнавалах. Довольно крепкий тонизирующий коктейль.Самым важным ингредиентом этого коктейля является Cachaça, чрезвычайно сладкий бразильский ро...
Если вы собираетесь печь на кухне натуральный хлеб на закваске, этот рецепт для вас. Производство и хранение закваска, пошаговая выпечка хлеба.Раньше я все время повторяла, что на кухне мы едим недостаточно хлеба, чтобы его испечь сама. Ведь в магази...
Консервированный перец чили чипотле придает чудесную остроту этому супу-пюре из фасоли, но если вы не очень любите острое, вы можете вообще не добавлять перец. Или, если вы не можете найти такие перцы, чтобы купить, то смело используйте другие острые...
Те, кто ездил во Вьетнам, точно помнят суп, подаваемый... на завтрак:) Да, на улицах Ханоя, как только рассвело, выстраиваются ряды миниатюрных «кухонь», горячие угли и горшки полны ароматных на них кипит бульон. Фо бо (Pho soup) — это повседневная в...
Сколько ни жди иногда, кажется, что сезон гриля начнется не раньше, потому что ты не сможешь стоять возле жареной еды с зонтиком (конечно, другие делают это часто, но мне не очень нравится Это). Но понемногу уже можно копить рецепты на лето. Вариант,...
