Те, кто ездил во Вьетнам, точно помнят суп, подаваемый... на завтрак:) Да, на улицах Ханоя, как только рассвело, выстраиваются ряды миниатюрных «кухонь», горячие угли и горшки полны ароматных на них кипит бульон. Фо бо (Pho soup) — это повседневная в...
Карбонара (Carbonara) в переводе с итальянского означала бы угольную печь. Считается, что это блюдо из макарон родилось как очень сытное блюдо для шахтеров в центральном регионе Италии, но это точно не известно. В любом случае, это фантастический рец...
Рецептов соуса болоньезе (Bolognese) действительно много. Но более или менее все они чем-то похожи. Мой собственный соус не является чем-то особенным, он приготовлен по классическому итальянскому рецепту, поэтому рекомендую сохранить такой соус.Чтобы...
Если вам действительно нравится начо с бесконечными приправами, то вы определенно знаете это удивительное чувство, когда вы берете идеальный начо со всеми начинками. Самым большим преимуществом тостадов является то, что каждый чипс с начинкой - это и...
Если вы захотите восхитительные суши на вкус, как в роскошном ресторане, знайте, что вы можете приготовить их и на своей кухне. Просто это займет немного больше вашего времени и немного усердия. Для меня приготовление еды - прекрасный способ расслаби...
Спагетти Болоньезе (Spaghetti bolognese) - спагетти с соусом «Болонья» из говяжьего фарша, подаются с сыром, рецепт - кальсика, производится многими в мире.Лично для меня спагетти с соусом Болоньезе - одно из самых вкусных блюд из пасты. Моя дочь, он...
Я продолжу свои различные кулинарные эксперименты со стейками из говядины. Я, наверное, уже сказала, что для хорошего стейка нужны только соль и перец, и тогда вам нужно только выбрать идеальное время для приготовления. Никакие специи или соусы не сп...
Нельзя не поделиться этой кето вкусняшкой, которая не только помогает удовлетворить тягу к сладкому но и недостаток калорий в рационе. Не даром название КЕТО БОМБА. Лучшее название этого блюда - шарики энергии.Мне очень нравится то что этот десерт го...
В последнее время мне очень понравилось делать такие тарелки из рисового фарша для себя и своей семьи. Его действительно легко приготовить, вы можете использовать ингредиенты, имеющиеся в холодильнике, и подавать в соответствии с пожеланиями каждого...
Знаете ли вы очень простую истину: перловая крупа делается только из ячменя. Этот немецкий суп Graupensuppe в переводе на русский язык — ячменный суп. Для нас это был бы скореесуп с перловкой. Мой перловый суп с беконом попробовали аж 6 человек и все...
Десерт Fondant Au chocolat (шоколадный фондан), именно такой десерт я рекомендую в первую очередь к темному пиву (лучше всего подойдет темное, насыщенное, слегка сладкое), а затем уже к любимому кофе, чаю или мороженому.Если вы читаете наш сайт, то у...
