Когда на улице пасмурно и холодно, так хочется побаловать себя очень вкусной едой, приготовив что-то необычное. Я очень люблю и очень хочу открывать такие необычные ароматы на своей кухне. И в эти дни я действительно никуда не езжу в городе искать ре...
Я действительно не знаю, проводятся ли где-нибудь в мире чемпионаты по поеданию супа Том Ям (поскольку в Америке очень популярно соревноваться, кто съест больше гамбургеров), но если бы они проводились, я могла бы выиграть их. :) Я очень хорошо помню...
Суп Том Ям, вероятно, является самым популярным (по крайней мере, одним из самых популярных) тайским блюдом, которое довольно быстро появляется в европейской кухне и в желудках. Я сама впервые попробовала такой суп несколько лет назад, путешествуя по...
Том Кха Гай (Tom kha gai) - тайский суп с курицей, который, вероятно, является самым популярным шедевром тайской кухни и вошел в меню многих ресторанов. Блюдо действительно легко приготовить, хотя для этого потребуется несколько ингредиентов, которые...
Томагавк «Tomahawk» - идеальный стейк, который даже не требует отдельной похвалы. Он такой вкусный, что хочется вернуться на кухню и снова приготовить, даже запомнив его вкус. Жалко, что пока о его вкусе мне напоминают только фотографии. Я действител...
Знаете ли вы очень простую истину: перловая крупа делается только из ячменя. Этот немецкий суп Graupensuppe в переводе на русский язык — ячменный суп. Для нас это был бы скореесуп с перловкой. Мой перловый суп с беконом попробовали аж 6 человек и все...
