Это, пожалуй, самое известное римское (нет, не миланское :)) блюдо, безусловно, одно из самых популярных в Италии. Может быть, из-за своей простоты - для этого нужно всего три ингредиента: паста (желательно длинная), сыр (идеально, если вы использует...
На этот раз тема нашего рецепта - пицца. А кто еще лучше настоящего итальянца может рассказать о легендарном итальянском блюде? Итак, этот рассказ и рецепт подготовила для вас мой друг Федерико, и я просто все перевела.Пожалуй, в мире нет более извес...
Чем дальше, тем больше я начинаю любить итальянскую кухню. Насколько я понимаю кулинарные шоу, итальянские блюда даже имеют отдельную зону. Даже самые известные повара мира учатся у местных итальянцев в своих рецептах. Поэтому сегодня я дам вам один...
Это замечательный десерт из Италии, который в одном месте называется туррон, в другом - нуга, но, как вы его называете, вы его не испортите. В других местах это называется просто торроне нуга. Вкус действительно отличный. Моя версия сделана из фисташ...
Можете ли вы, как итальянцы, иногда испытывать огромное удовлетворение, просто ничего не делая? Если ваша кровь почти как итальянская, dolce far niente - ваш талант. Итальянцам никогда не нужно напоминать, что они заслуживают удовольствия, они всегда...
Свежий итальянский салат с совершенно классическим сочетанием: помидоры, сыр моцарелла и базилик.В этот раз делюсь очень простым рецептом салата. Мой любимый салат - салат Капрезе. Больше полугода не могу перестать их есть. Именно из-за этого салата...
