Для фантастического обеда: свиные сосиски с картофелем по-армянски

Ингредиенты

• свиной фарш: 500 грамм
• картофель: 300 грамм
• яйца: 1-2
• чеснок: 5-6 долек
• мука (для панировки)
• подсолнечное масло (для жарки)
• соль
• черный перец
• острая красная паприка (порошок)

Рецепт приготовления

1. 1. Сначала чистим картофель, варим и толчем.
2. 2. Затем в свиной фарш добавляем картофельное пюре, выдавленный чеснок, яйца и приправы. Хорошо перемешиваем.
3. 3. Из готовой массы формируем небольшие колбаски.
4. 4. Обваливаем сформированные колбаски в муке.
5. 5. Обжариваем на разогретой сковороде с подсолнечным маслом до готовности.
6. 6. Очень хорошо подавать на стол с луком и аджикой. В этот раз я выбрала салат с капустой и помидорами. Также Вы можете выбрать и другой гарнир по вашему усмотрению. Приятного аппетита!
7. 7. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Блюда для всеи семьи